PLANTAS MEDICINAIS COMERCIALIZADAS EM MERCADOS PÚBLICOS NA REGIÃO METROPOLITANA DO RECIFE – PE: I...

O Grupo de Pesquisa em Educação e Interdisciplinaridade desenvolve ações de pesquisa, visando estudar o modelo de Gestão dos Mercados Públicos da Região Metropolitana do Recife. O objetivo é analisar seu funcionamento em relação aos aspectos de educação, ambiente, segurança alimentar e administração, para a elaboração de uma proposta de gestão ambiental.  Neste contexto, no presente trabalho foi realizado o estudo químico de algumas plantas comercializadas no Mercado Público de Casa Amarela, ...