Identificación de principios activos de plaguicidas en frutas, hortalizas y granos básicos en Cos...

Las personas se ven expuestas a riesgos como las enfermedades de origen alimentario, los cuales pueden deberse a un uso abusivo y no sujeto a control de sustancias químicas agrícolas. El Laboratorio de Residuos de Agroquímicos del Servicio Fitosanitario del Estado es el laboratorio oficial para el monitoreo de residuos de plaguicidas en Costa Rica y una de sus funciones es verificar el cumplimiento de los límites máximos de residuos de plaguicidas permitidos por ley en cultivos vegetales. El ...