A cultura do olival está sujeita ao ataque de um grande número de doenças e pragas sendo os pesticidas o principal meio para a sua prevenção e controlo. Devido aos riscos inerentes à utilização de pesticidas com repercussões na saúde e na degradação do meio ambiente, há necessidade de uma monitorização dos níveis de resíduos de pesticidas. Nos últimos anos os avanços da Química Analítica em consonância com o conceito de sustentabilidade, levaram ao desenvolvimento de novos métodos alternativo...
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Aplicação de técnicas analíticas para deteção de resíduos de pesticidas por cromatografia gasosa ...
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