Composición química de los aceites esenciales de Lavanda y Tomillo. Determinación de la activida...

[ES] Los aceites esenciales han mostrado en diversos trabajos propiedades antibacterianas y antifúngicas. En el presente trabajo se estudia la composición química, mediante cromatografía de gases (GC) y cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS), de los aceites esenciales comerciales de Lavandula angustifolia y Thymus zygis. Posteriormente se evaluó la actividad antifúngica. La contaminación fúngica de los productos agrícolas es un problema crónico y conlleva la disminu...