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Desenvolvimento de metodologia analítica para determinação de cloretos em...
Pioneiro no uso de biocombustíveis, o Brasil está entre os maiores produtores e consumidores de biodiesel do mundo. Para a comercialização de um produto de qualidade, uma série de especificações...
View ArticleVALORACIÓN DEL EFECTO PROBIÓTICO " IN VITRO" DE Lactobacillus salivarius EN...
[ES] Dada la elevada prevalencia de la infección ocasionada por Helicobacter pylori y los efectos secundarios asociados a su tratamiento con antibióticos, resulta interesante desarrollar nuevas...
View ArticleFormación de nanomateriales porosos a través de estrategias biomiméticas
El trabajo presentado en este proyecto abarca el estudio, diseño y desarrollo de estrategias para controlar la formación de nanomateriales porosos y nanoderivados compuestos utilizando los procesos...
View ArticleCARACTERIZACIÓN FUNCIONAL DE GENES DEL TIPO AFP EN EL HONGO FITOPATÓGENO DE...
[ES] Penicillium digitatum es el principal patógeno postcosecha de frutos cítricos. Es un hongo ascomiceto necrótrofo que penetra a través de heridas preexistentes e infecta el fruto, afectando su...
View ArticleCaracterización fisicoquímica de mieles de espliego y tomillo de la Comunidad...
[ES] El objetivo del presente trabajo ha sido la caracterización físico-química de mieles de lavanda (Lavandula sp.) y tomillo (Thymus sp.), procedentes de la Comunidad Valenciana, desde el punto de...
View ArticleEvaluación de la vida útil de hamburguesas elaboradas a base de pescado y algas
[ES] El objetivo de este estudio fue evaluar la vida útil de una nueva hamburguesa de atún y algas durante su almacenamiento en refrigeración, envasada en atmósfera modificada (30% CO2 - 20% O2 - 50%...
View ArticleInstalación eléctrica en baja tensión de una industria de pigmentos y...
El objeto del presente proyecto es la definición, justificación y valoración de una ”INSTALACIÓN ELÉCTRICA EN BAJA TENSIÓN DE UNA INDUSTRIA DE PIGMENTOS Y COLORANTES QUÍMICOS”, para su presentación al...
View ArticleINFLUENCIA DE LAS DISTINTAS PARTES DE LA SEMILLA DE GARROFÍN SOBRE LAS...
[ES] El objetivo de este trabajo fue analizar las propiedades espesantes y gelificantes de la goma de garrofín (Locus Bean Gum: LBG) de distintos orígenes, obtenida en la empresa ADIN, con un nuevo...
View ArticleEquipo de nivel para depósito en atmósferas explosivas según ATEX
El presente trabajo pretende ser la base para la producción real de un equipo electrónico que realice el control de nivel de depósitos en atmósferas explosivas ATEX 100. Se trata de desarrollar un...
View ArticleEvaluación de la calidad y vida útil de bacalao ahumado obtenido por un nuevo...
[ES] El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de un nuevo método de salado-ahumado empleando bolsas permeables al vapor de agua en la calidad y vida útil de bacalao ahumado. Para ello se llevó...
View ArticleEstudio de pastas decapantes conforme al Reglamento (UE) nº 276/2010 de la...
El objeto principal de este proyecto es analizar los resultados obtenidos de los ensayos con diferentes decapantes en gel exentos de Cloruro de Metileno respecto a los obtenidos con un formulado...
View ArticleProducción de una endopoligalacturonasa de Saccharomyces bayanus para su...
[ES] Los tratamientos enzimáticos pectinolíticos son ampliamente utilizados en las industrias agroalimentarias, que hacen uso de preparados comerciales procedentes de cultivos de hongos filamentosos...
View ArticleCaracterización de zumos y bebidas isotónicas mediante el uso de una lengua...
El objeto fundamental de este Proyecto Final de Carrera es el estudio de la aplicación de una lengua electrónica voltamétrica para la caracterización físico-química de zumos y bebidas isotónicas. El...
View ArticleProyecto de recuperación para su uso industrial de un suelo contaminado por...
[ES] El PROYECTO DE RECUPERACIÓN PARA SU USO INDUSTRIAL DE UN SUELO CONTAMINADO POR HIDROCARBUROS Y METALES PESADOS, EN EL POLÍGONO INDUSTRIAL "EL RAMONET" DE LA CIUDAD DE ALMAZORA EN LA PROVINCIA DE...
View ArticleAnálisis de la Movilidad Dinámica del Poli(fenil-propil-acrilato) y...
Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales (Riunet)
View ArticleANÁLISIS Y PROPUESTA DE MEJORA DE UNA EMPRESA COMERCIALIZADORA DE PRODUCTOS...
[ES] El presente proyecto pretende analizar la situación actual de la empresa mayorista de productos químicos New Chem, S. L., ubicada en San Vicente del Raspeig (Alicante). La elección de la empresa...
View ArticlePerformance of mortars produced with the incorporation of sugar cane bagasse ash
[ES] Este trabajo presenta la factibilidad técnica de utilización de cenizas resultantes del proceso de la quema de bagazo de caña de azúcar, para la generación de energía como adición mineral en...
View ArticleCARACTERIZACIÓN DE LA CALIDAD FISICO-QUIMICA Y ORGANOLEPTICA DE ACEITES DE...
[EN] Olive tree (Olea europaea L.) cultivation is a productive alternative in large areas of Valencia. Studying the behavior of traditional varieties, crop management, as well as new farming practices...
View ArticleCaracterização do processo de cozedura SRCC e do período de estabilização...
Este relatório de estágio descreve as atividades desenvolvidas no estágio curricular desenvolvido no laboratório de controlo de qualidade da empresa do sector rolheiro MASilva, cortiças, SA. A...
View ArticleEstágio numa empresa de engarrafamento de água mineral natural
No segundo ano do Mestrado em Processos Químicos e Biológicos no Instituto Superior de Engenharia de Coimbra, existe a possibilidade de os alunos realizarem um estágio curricular. Desta forma,...
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